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食雕艺术_糖艺造型

日期:2015-12-29 17:21:23  点击:26  

什么是糖艺造型?糖艺造型就是糖体经过不同方法加工之后的重新组合,选材以糖体为主生成具有审美特点的观赏品。造型必须以拉糖和吹糖等基本功为基础,巧妙的创意和合理的组织需要多年的实践和积累。造型水平的高低是综合考核操作者的核心部分。无论多好的零散糖艺制品,...

食品糖艺雕塑中如何掌握糖艺造型

日期:2015-12-29 17:19:37  点击:57  

食品_糖艺_糖艺如何造型食品糖艺雕塑中如何掌握糖艺造型:达出更多的内容,反对那些写实派的艺术加工手法,一个简单的创意需要制作 10 天 10 夜,产品像微雕一样。在欣赏糖艺制品的同时,也要考虑到这件制品能带来多少经济效益。...

食品糖艺雕塑配方

日期:2015-12-29 17:18:29  点击:293  

食品糖艺雕塑配方:要用白砂糖,还要用麦芽糖,还要掌握好温度,去书店看一下,那里有配方 。...

食品糖艺雕塑配方中如何选择糖

日期:2015-12-29 17:15:32  点击:102  

食品糖艺雕塑配方中如何选择糖:糖艺中糖在配方中起着重要的作用。糖艺作品中糖的选择?目前在糖艺中所用的材质有两种一种是蔗糖;一种是甜菜糖。在中国我们常用糖的材质是蔗糖;国外常用的糖的材质是甜菜糖;中国的东北也有甜菜糖,但有好多人并不是很了解。...

食品糖艺雕塑的发展前景

日期:2015-12-29 17:14:22  点击:189  

食品糖艺雕塑的发展前景:糖艺制品制作是西点制作工艺中除蛋糕、曲奇、巧克力、慕斯、泡芙、酥点等之外的一门对操作者有着更高技术要求的学问。糖艺制品是现如今引领世界西点装饰品潮流不可或缺的产品。它既具有可食性同时又具有较强的艺术性。...

糖雕塑艺术概述

日期:2015-12-29 17:06:27  点击:22  

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